Trumpa istorija
Nuo 1922 m., kai Evansas ir Bishopas tiksliai apibūdino tokoferolius,vitaminas E 2022 m. artėja 100 metų jubiliejus. Bet kuriuo atveju, kol kas yra daug užklausų, o ne adresų apie gamtos elementus ir jų reikšmę žmonių gerovei. Iš pradžių buvo pripažintas esminiu reprodukcijos veiksniu, o devintajame dešimtmetyje jis greitai sulaukė pripažinimo dėl savo, kaip lipiduose tirpaus antioksidanto, turinčio signalizacijos ir genų reguliavimo vaidmenis, savybių. Per pastarąjį šimtmetį mokslininkai atskleidė tikslias jo ląstelių funkcijas, kai kurios iš jų nepriklauso nuo antioksidantų / laisvųjų radikalų šalinimo galimybių. Transliaciniu lygmeniu -tokoferolis trukdo baltymų kinazei C ir 5-lipoksigenazei, tuo pačiu veikdamas baltymo fosfatazę 2A ir diacilglicerolio kinazę. Kai kurie genai (CD36, aTTP, miozino sunkioji grandinė ir kolagenazė) yra veikiami tokoferolių transkripcijos lygiu. -Tokoferolis taip pat trukdo ląstelių dauginimuisi, trombocitų kaupimuisi ir monocitų prisirišimui.
Neseniai buvo rasti kiti fiziologiniai vitamino E metabolitai, pavyzdžiui, -tokoferolio fosfatas ir ilgos grandinės metabolitai, suformuoti veikiant citochromo P-450 ω-hidroksilazei. Naujausi išvados apie šių metabolitų genų reguliavimą ir homeostatinį poveikį įvairiuose eksperimentiniuose modeliuose (tokiuose kaip uždegimas, nervų ląstelės ir kepenų ląstelės) ir ūminio uždegimo gyvūnų modeliai atitinka šiuos metabolitus. Šių reakcijų atominės sistemos yra kruopščiai tiriamos keliose laboratorijose, o kitų riebaluose tirpstančių maistinių medžiagų tyrimas gali padėti šį guolį varyti dar greičiau.
Bendrosios savybės ir pavadinimai
1922 m. Evansas ir Bishopas pirmą kartą tiksliai apibūdino vitaminą E kaip maistinę medžiagą, būtiną reprodukcijai (Evans, 1922). Prireikė kitų 40 metų, kol mokslininkai susiejo jį su antioksidacinėmis funkcijomis, ir dar 25 metus, kad pradėtų tirti neantioksidacines tokoferolių savybes (Schwartz ir Foltz, 1957; Tappel, 1962).
Neseniai buvo atrastas naujas tokoferolį surišantis baltymas (TAP; Zimmer ir kt., 2000), galintis atlikti receptorių funkcijas. Kad ir kaip būtų, nepaisant pažangos suprantant jos subatominius komponentus, jos naujos užduotys nebuvo iki galo išaiškintos. Šiame straipsnyje yra įtraukta dalis naujų ne ląsteles sustiprinančių tokoferolio elementų ir nagrinėjama galimybė, kad daugelis išankstinių ląstelių stiprinimu pagrįstų veiklų taip pat bus prasmingos naudojant ne ląstelių stiprinimo priemones.
Įprastame vitamine E yra du glaudžiai susiję lipidų ir tirpiklių mišiniai, RRR-tokoferolis ir RRR-tokotrienolis, kurių kiekvienas turi keturis -, -, - ir δ-izomerus (1 pav.). Nors šios molekulės pasižymi panašiomis antioksidacinėmis savybėmis, jos gali būti aiškiai atskirtos molekuliniu lygmeniu dėl skirtingų individualių biologinių poveikių. Gautas specifiškumas atsiranda dėl selektyvaus RRR-tokoferolio susilaikymo organizme ir kai kurių junginių pirmenybės sąveikos su ląstelių molekuliniais komponentais.
Kaip vienas profesionaliausiųnatūralaus vitamino E miltelių gamintojai ir tiekėjaiKinijoje „Qyherb“ pasižymi geru aptarnavimu ir konkurencingomis kainomis. Jei norite didmeninės prekybos, susisiekite su mumis elinfo@dnbiology.com.