Augaliniai ekstraktaiyra daug bioaktyvių komponentų, turinčių priešuždegiminių, antibakterinių, priešvėžinių ir antioksidacinių savybių. Įrodyta, kad kai kurie augalų ekstraktai yra naudojami gyvulininkystėje kaip alternatyva antibiotikams, gerinant gyvulinės kilmės produktų mėsos kokybę, stiprinant gyvūnų imuninę funkciją, gerinant gyvūnų augimą ir vystymąsi. Pagrindinės augalų ekstraktų veikliosios medžiagos įvairios gyvulininkystės produkcijos naudojamos taip.
Augaliniai ekstraktai pašarų priedams
1. Augalų ekstraktų taikymas monoskrandžiams gyvūnams
Eksperimentiniai augalų ekstraktų tyrimai su vienagastriniais gyvūnais dažniausiai atliekami kiaulių užsakymu. Didelis viduriavimo dažnis gali sukelti paršelių mirtį. Atjunkytų paršelių viduriavimo prevencija yra pagrindinė kiaulių veisimo užduotis.
Į racioną įtraukus augalinių ekstraktų, galima išvengti ir gydyti paršelių viduriavimą bei pagerinti paršelių imunitetą.
Dumblių ekstrakto papildymas nujunkytų paršelių racione gali palaikyti nujunkytų paršelių žarnyno homeostazę ir sumažinti atjunkytų paršelių viduriavimo dažnį.
Žvaigždžių anyžių ekstrakto ir Eucommia lapų ekstrakto pridėjimas gali pagerinti nujunkytų paršelių antioksidacinį pajėgumą ir imuninę funkciją.
Augalų ekstraktai pagerina kiaulių augimą ir akivaizdų maistinių medžiagų virškinimą. Tyrimas parodė, kad sudėtinių augalų ekstraktų pridėjimas prie raciono gali pagerinti tariamą maistinių medžiagų virškinamumą ir pagerinti Sujiang kiaulių augimo rezultatus penėjimo laikotarpiu.
2. Augalų ekstraktų naudojimas atrajotojams
1). Atrajotojų prieskrandyje yra daug mikroorganizmų, kurie vaidina svarbų vaidmenį prieskrandžio fermentacijos procese.
Bendra riebalų rūgščių koncentracija prieskrandyje ir metanogenezė reikšmingai sumažėjo, didėjant sausmedžio ekstrakto kiekiui.
Tyrimai parodė, kad stevijos ekstraktas turi neigiamą poveikį prieskrandžio pirmuonių populiacijoms.
Granatų žievelės ekstrakto papildymas su regeneruotu paukštienos kraiku pagerina azoto apykaitą penimuose ėriukuose ir sumažina celiuliolizinių bakterijų populiacijos gausą.
Augalų ekstraktų pridėjimas gali turėti įtakos atrajotojų fermentacijos savybėms, fermentacijos produktams ir atrajotojų prieskrandžio mikroorganizmams.
2). Augalų ekstraktas gali pagerinti atrajotojų augimo efektyvumą, imunitetą ir dehelmintizaciją bei antibakterinį poveikį.
5 procentų Garcinia flavonoidų pridėjimas turi akivaizdų augimą skatinantį ir svorį didinantį poveikį mėsinių galvijų kūno ūgiui, įstrižai ilgiui, krūtinės apimčiai, vamzdelių perimetrui ir kitiems kūno matmenims.
3. Augalų ekstraktų naudojimas paukštienoje
1). Augalų ekstraktų naudojimas naminiams paukščiams gali pagerinti jų augimą ir produktyvumą.
Alyvuogių išspaudų ekstrakto papildymas prie naminių paukščių raciono ne tik sumažino neigiamą trumpalaikio badavimo sukeltą padidėjusio žarnyno pralaidumo poveikį, bet ir turėjo teigiamos įtakos broilerių augimo rezultatams.
Pridėjus 0,1 procento Lycium barbarum ekstrakto į vištų dedeklių racioną, gali padidėti vidutinis vištų dedeklių kiaušinių svoris, lukšto stiprumas ir aromatinių aminorūgščių kiekis, sumažės nenormalių kiaušinių skaičius.
2). Augalų ekstraktų pridėjimas gali pagerinti paukščių imuninę funkciją.
4. Augalų ekstraktų naudojimas vandens gyvūnams
Scutellaria baicalensis ekstraktas gali sunaikinti žuvų saprolegnijos sukėlėjų antioksidacinių fermentų veiklą, pagreitinti bakterijų senėjimą ir mirtį, pagerinti plekšnių augimo greitį.
Perlinės rasos žolelių ekstrakto ir agavos sulčių pridėjimas į pašarą gali pagerinti krevečių produktyvumą.