1. Natūralus astaksantinas
Natūralus astaksantinasiš pradžių buvo išgautas iš krevečių, todėl jos pavadinimas. Nors krevetės randamos krevetėse, jos' negamina savo. Astaksantiną gamina dumbliai, bakterijos ir fitoplanktonas. Krevetėse ir krabuose yra astaksantino, nes jie valgo dumblius ir fitoplanktoną, o pigmentą kaupia savo kiautuose. Astaksantinas yra karotenoidas, kuris iš tikrųjų yra raudonas pigmentas ir dažnai naudojamas kaip dažiklis. Yra du pagrindiniai astaksantino tipai: natūralus astaksantinas ir sintetinis astaksantinas. Natūralus astaksantinas dažniausiai išgaunamas iš lietaus pabarstytų raudonųjų svogūninių dumblių fermentacijos būdu, o sintetinis astaksantinas daugiausia išgaunamas iš karotino. Astaksantinas turi tris pagrindines struktūras, kurios yra kairiarankės, raceminės ir dekstralios. Levastaksantino struktūra pasižymi stipriausiu antioksidaciniu aktyvumu. Daugiau nei 90% natūralaus astaksantino yra kairiarankės struktūros, o tik 25% sintetinio astaksantino yra kairiarankės, todėl sintetinio astaksantino antioksidacinės savybės yra daug prastesnės nei natūralaus astaksantino. Natūralaus astaksantino paprastai dedama į odos priežiūros produktus, o sudedamųjų dalių sąraše jis pažymėtas kaip erythrochlorella vulgare ekstraktas.
2. Natūralus astaksantinas turi būti raudonas
Kuo didesnis astaksantino kiekis, tuo tamsesnė spalva ir kad ir koks procesas būtų, jo esmės pakeisti neįmanoma.
(1 ) Natūralus astaksantinas: spalva yra sodriai raudona, net rausvai ruda, kuri yra natūrali natūralaus astaksantino, išgaunamo iš rodokoko lietaus, spalva.
(2) netikras astaksantinas: po iš JAV importuoto astaksantino reklama jis žinomas kaip specialus procesas. Po aptikimo jame iš esmės nėra astaksantino, o daugiausia yra ryžių miltų.
3 Natūralus astaksantinas turi turėti dumblių kvapą
(1) natūralus astaksantinas:natūralus astaksantinasišgautas iš rodokoko lietaus turi natūralų dumblių kvapą.
(2) Netikras astaksantinas: ekstruzinis turinys, tik salotų aliejaus kvapas, neturi skonio ar lengvo kvapo. Kaip juodos pastos gumulas krevečių mėlynas
Daržovių, turinys smirdantis, o aliejaus agentas neišsisklaidęs, raudona medžiaga – pomidorų milteliai, visiškai be astaksantino. Žinomas kaip JAV 12 mg astaksantino, iš tikrųjų yra Guangdong pakrantės mažos gamyklos perdirbimas.
4.Astaksantino šaltinis turi būti rhodococcus pluvialis
NatūralusAstaksantinasGalima suskirstyti į du šaltinius, vienas yra biologinis gavybos, kitas yra sintetinis. Akivaizdu, kad biologinis ekstrahavimas yra geresnis. Biologinės gavybos žaliavos yra Jūrinės atliekos, o natūralių dumblių gavyba yra geriausia, ypač natūralus rhodococcus aureus, kuris yra pripažintas geriausiu organizmu gaminančiu natūralų astaksantiną gamtoje. Yunnan yra pasaulinė' natūrali astaksantino gamybos bazė be taršos ir be taršos (beveik 40% astaksantino, išgaunamo iš pasaulio' eritematofitų, yra iš Junanio).