Resveratrolisyra natūralus junginys, žinomas dėl savo antioksidacinio aktyvumo ir galimos naudos sveikatai, pavyzdžiui, mažina uždegimą, mažina cholesterolio kiekį ir gerina pažinimo funkciją. Tačiau resveratrolio biologinis prieinamumas yra santykinai mažas, o tai reiškia, kad organizmas sunkiai jį pasisavina ir išnaudoja visą jo naudą. Štai keletas būdų, kaip padidinti resveratrolio biologinį prieinamumą ir pagerinti jo veiksmingumą.

Kaip padaryti, kad Resveratrolis būtų biologiškai prieinamesnis
1. Vartokite sveikus riebalus
Resveratrolis yra riebaluose tirpus junginys, o tai reiškia, kad jis geriau pasisavinamas, kai vartojamas su riebiu maistu. Įtraukdami sveikų riebalų, tokių kaip avokadas, riešutai, sėklos ir alyvuogių aliejus, kartu su maistu, kuriame gausu resveratrolio, galite padidinti jo biologinį prieinamumą. Vieno tyrimo metu dalyviai, kurie vartojo resveratrolį su riebiu maistu, parodė žymiai didesnį junginio įsisavinimą, palyginti su tais, kurie vartojo jį tuščiu skrandžiu.
2. Sujunkite su Piperine
Piperinas yra biologiškai aktyvus juodųjų pipirų junginys, kuris, kaip žinoma, padidina daugelio maistinių medžiagų ir papildų, įskaitant resveratrolį, biologinį prieinamumą. Vartojant kartu, piperinas slopina tam tikrus žarnyne esančius fermentus, kurie kitu atveju skaidytų resveratrolį, todėl jo absorbcija yra didesnė. Svarbu pažymėti, kad piperinas gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, todėl prieš įtraukdami jį į savo mitybą pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu.
3. Pasirinkite tinkamus papildus
Jei vartojate resveratrolio papildus, svarbu pasirinkti aukštos kokybės produktą, kuriame yra biostiprintuvų arba tiekimo sistemų, kurios padidina jo biologinį prieinamumą. Pavyzdžiui, liposominiai resveratrolio papildai naudoja lipidų nanodaleles, kad padėtų junginį efektyviau perkelti per žarnyną ir į kraują. Kiti papildai naudoja fosfatidilcholiną, fosfolipidą, kuris, kaip žinoma, pagerina absorbciją.
4. Apsvarstykite Trans-Resveratrol
Resveratrolis yra sudarytas iš dviejų skirtingų formų: trans-resveratrolio ir cis-resveratrolio. Trans-resveratrolis yra forma, kuri dažniausiai siejama su nauda sveikatai ir yra įrodyta, kad jos biologinis prieinamumas yra didesnis nei cis-resveratrolis. Rinkdamiesi papildą arba maistą, kuriame gausu resveratrolio, ieškokite produktų, kuriuose yra trans-resveratrolio, kad būtų pasiektas maksimalus efektyvumas.
Santrauka
Apibendrinant galima pasakyti, kad resveratrolį derindami su sveikais riebalais, piperinu, pasirinkdami tinkamus papildus ir sudedamąsias dalis, pvz., trans-resveratrolį, galite padidinti resveratrolio biologinį prieinamumą ir leisti organizmui geriau įsisavinti šį galingą antioksidantą. Svarbu pažymėti, kad nors resveratrolio vartojimas gali būti naudingas sveikatai, visada geriausia pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu prieš įtraukiant papildų į savo mitybą.




