Acerola vyšniayra natūralaus VC karalius. Tai vienas gausiausių vaisių, turinčių vitamino C pasaulyje. Vitamino C kiekis yra 1800 mg 100 g vaisių.
Antrojo pasaulinio karo metu raugintos vyšnios buvo auginamos kaip maistas. Tai sukuria unikalius efektus, kad išgelbėtų sužeistuosius nuo žaizdų pūliavimo ir daugelio kareivių gyvybes. Po karo tokios šalys kaip JAV pradėjo studijuoti ir auginti Barbadoso vyšnias. Dėl to jie sužinojo, kad jame gausu natūralaus vitamino C, kuris patraukė pasaulio' dėmesį. Tačiau gavybos technikos naudojimas tuo metu buvo ribotas. Kartu su sintetinio vitamino C kūrimo sėkme vyšnių privalumai nebuvo išnaudoti. Tik' iki devintojo dešimtmečio žmonės nustebo sužinoję, kad sintetinis ir natūralus VC skiriasi. Vyšnių ekstrakte esantys flavonoidai skatina geresnį vitamino C pasisavinimą. Tai trečias pagal vitamino C kiekį augale augalas. Vienas vaisius prilygsta penkių apelsinų vitamino C kiekiui. Jame gausu vitamino P, skatinamas vitamino C aktyvumas ir biologinis prieinamumas, o įsisavinimas ir poveikis yra kur kas didesnis nei kitų šaltinių. Ir ilgiau išsilaiko organizme. Taigi jis susigrąžino platų dėmesį.
Acerola vyšniose taip pat yra vitamino A, B1, B2, geležies, kalcio ir kitų elementų. Jame gausu vitamino C yra būtinas įvairioms žmogaus kūno funkcijoms palaikyti. Jame taip pat gausu karotino ir antocianinų. Jis gali užkirsti kelią skorbutui ir pagerinti organizmo' atsparumą. Sveikatos priežiūros srityje grožis turi platų pritaikymo spektrą.