Inozitolisyra lipofilinė vandenyje tirpi medžiaga, paprastai žinoma kaip vitaminas B8, taip pat maistinė medžiaga, gerai žinoma ir rekomenduojama daugelio moterų, planuojančių pastoti. Inozitolis vaidina svarbų vaidmenį perduodant pranešimus ir tiekiant maistines medžiagas į ląsteles. Jis gali ne tik sintetinti lecitiną su cholinu organizme, bet ir aktyvuoti kalcio jonų kanalus. Tai geras maistingas ir sveikas maistas pasiruošimui prieš nėštumą.
Inozitolis, paprastai žinomas kaip vitaminas B8, yra į vitaminą panaši medžiaga. Jis randamas daugelyje augalų ir gyvūnų, jis taip pat gali būti gaminamas žmogaus organizme ir gali būti pagamintas laboratorijoje. Inozitolis gali būti įvairių formų (vadinamų izomerų). Užsienio šalyse inozitolis dažnai naudojamas metabolinės rizikos grupėms.
Apskaičiuota, kad įprastoje amerikiečių dietoje per dieną yra apie 1 gramą inozitolio. Šaltiniai yra grūdai, ankštiniai augalai, riešutai ir švieži vaisiai bei daržovės.
USDA duomenimis, didžiausi inozitolio maisto šaltiniai yra ekologiški sveiki grūdai, riešutai, kantalupa, citrusiniai vaisiai, lima pupelės, razinos ir kopūstai. Pagrindinis inozitolio šaltinis kūdikiams yra motinos pienas, todėl inozitolis dažnai pridedamas prie mišinių kūdikiams. Piene taip pat yra šiek tiek inozitolio, bet tik 1/3 jo motinos piene.
Inozitolis iš tikrųjų egzistuoja maiste, kurį valgome kiekvieną dieną. Jei valgysite daugiau iš šių penkių rūšių, galite gauti natūralaus inozitolio.
1. Nesmulkinti grūdai: nesmulkinti grūdai yra maisto produktai, kuriuose yra daug inozitolio, pavyzdžiui: kukurūzai, kviečių gemalai, viso grūdo duona, avižos, rudieji ryžiai.
2. Daržovės: ledinė gėlė, kopūstas.
3. Vaisiai: Vaisiai yra citrusiniai vaisiai, greipfrutai, kantalupa ir persikai, kuriuose yra daugiausia inozitolio.
Gyvūnų subproduktai: gyvūnų kepenys, galvijų smegenys, galvijų širdis ir kt.