Kas yra RebaudiosideA?
RebaudiosideAyra veiklioji medžiaga išStevijos ekstraktas Rebaudioside A 98%, kuriame yra daugiausiai steviozido. Stevia ekstrakto saldiklis RebaudiosideA 98%gali pasiekti iki 400 kartų daugiau cukraus. Ir skonis, ir saldiklis geresnis. Tai pirmasis pasirinkimas kasdienei sveikatos priežiūrai ir cukraus pakaitalui.
Analizės lapasStevijos ekstraktas Rebaudioside A 98%
Analizė | Bendras steviolio glikozidų kiekis 99 % | 99.17% | HPLC |
Rebaudioside A 98% | 98.08% | HPLC | |
Fizinis&stiprintuvas; Cheminiai duomenys | |||
Išvaizda | Balti smulkūs milteliai | Atitinka | Organoleptinis |
Kvapo&stiprintuvas; Skonis | Charakteristika | Atitinka | |
Analitinė kokybė | |||
Identifikavimas | Identiškas | TLC | |
Sietas | NLT 95% Per 80 akių | Atitinka | Tinklinis ekranas |
Ekstraktas Tirpiklis | Etanolio&stiprintuvas; Vanduo | Atitinka | |
Praradimas džiovinant | ≤6.0% | 2.63% | CP2015 |
Uosis | ≤1.0% | 0.08% | CP2015 |
Tūrinis tankis | 0,30–0,70 g/ml | Atitinka | CP2015 |
Saldumo laikai | ≥420 | ≥420 | |
Tirpumas vandenyje (% wt/wt) | Tirpsta 1% tirpale | Atitinka | |
PH (1% tirpalas) | 5.5-7.0 | 6.2 | |
Specifinis optinis sukimas | -30º~-38º | -32º | CP2015 |
Specifinė absorbcija | ≤0. 1 | 0.007 | CP2015 |
Pesticidų likučiai | |||
BHC | ≤0,2 ppm | Atitinka | GC-MASS |
DDT | ≤0,2 ppm | Atitinka | GC-MASS |
PCNB | ≤0,1 ppm | Atitinka | GC-MASS |
Iš viso sunkiųjų metalų | ≤10 ppm | Atitinka | Kolorimetrija |
Arsenas (As) | ≤ 2 ppm | Atitinka | AAS |
Švinas (Pb) | ≤ 2 ppm | Atitinka | AAS |
Gyvsidabris (Hg) | ≤0,1 ppm | Atitinka | AAS |
Kadmis (Cd) | ≤1 ppm | Atitinka | AAS |
Mikrobiologinis testas | Švitinimas | Neapšvitintas | ||
TotalPlateCount | ≤1000 cfu/g | ≤10 000 cfu/g | Atitinka | CP2015 |
Mielių&stiprintuvas; Pelėsiai | ≤100 cfu/g | ≤300 cfu/g | Atitinka | CP2015 |
E.Coli | Neigiamas | Neigiamas | Neigiamas | CP2015 |
Salmonella | Neigiamas | Neigiamas | Neigiamas | CP2015 |
Stafilokokas | Neigiamas | Neigiamas | Neigiamas | CP2015 |
Kaip juo naudotis?
1. Steviją sumaišius su cukranendrių cukrumi arba izomerizuotu cukrumi, ji gali padidinti saldumą ir pagerinti skonį. Naudojant steviją, kuri pakeičia apie 30% sacharozės, poveikis yra geresnis. Bendra dozė yra 0,75 g/l apelsinų vandens; 0,1g/l vaisinės rasos; 0,5 g/l ledų.
2. Stevijos kaloringumas yra tik 1/300 sacharozės, o ji nedalyvauja medžiagų apykaitoje organizme, todėl tinka gaminti sveiką maistą sergantiesiems cukriniu diabetu, nutukimu, širdies ir kraujagyslių ligomis. Naudojamas saldainiuose, taip pat turi anti-ėduonies poveikį.
3. Pastaraisiais metais pasirodę didelio grynumo Rebaudioside A produktai ir fermentais konvertuota α-G-Stevia yra geresnio skonio ir geresnio poveikio, kai naudojami maiste ir gėrimuose.
4. Šis produktas taip pat gali būti naudojamas kaip glicirizino saldiklis. Jis dažnai naudojamas kartu su natrio citratu, kad pagerintų skonį.
5. Stevijos ekstraktas Rebaudioside A 98%gali būti naudojamas vietoj cukraus saldainiams, pyragams, gėrimams, kietiems gėrimams, keptiems užkandžiams, pagardams ir konservams, jei reikia normaliai gamybai.
OEM paslauga
Gamykla
Turime sertifikatus
Jei jus domina šis produktas, nedvejodami susisiekite su mumis dėl išsamesnės informacijos.
Populiarus Žymos: stevijos ekstraktas rebaudioside a 98%, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, didmeninė prekyba, urmu, natūralus, grynas, aukštos kokybės, sandėlyje, parduodamas, nemokamas pavyzdys
